21.03.2026 tarihinde Pendik Marmara Eğitim ve Araştırma Hastanesi Asaf Ataseven Ek Hizmet Binası’nın yemekhanesinde verilen yemeklerden kaynaklı olarak, tüm sağlık çalışanlarının hayatını ve sağlığını tehlikeye atan ciddi bir gıda zehirlenmesi yaşanmıştır. Bu olay sıradan bir “yemek sorunu” değil; açık bir ihmaller zincirinin sonucudur.
Sağlık hizmeti sunan ve hayat kurtaran sağlık çalışanları, bugün ne yazık ki en temel hakları olan güvenli beslenmeden mahrum bırakılmıştır. Olayın sebepleri, yapılan araştırmalar neticesinde yalnızca basit bir zehirlenme ile sınırlı olmayıp en ağır ihmallerin varlığını ortaya koymuştur.
Yemekhanenin resmi yemek listesinde yer alan menü ile çalışanlara fiilen dağıtılan yemeklerin birbirini tutmadığı, tedarikçilerin keyfi ve denetimsiz bir şekilde menüleri değiştirdiği tespit edilmiştir. Bu durum, sürecin ne kadar başıboş ve ciddiyetten uzak yürütüldüğünü açıkça göstermektedir.
İddialara göre zehirlenmenin kaynağı çıkan yemekler olmakla birlikte, burada asıl sorun yalnızca yemek değil; kontrolsüzlük, sorumsuzluk ve hesap vermezliktir. Menü başka, verilen yemek başka… Böyle bir ortamda gıda güvenliğinden söz etmek mümkün müdür?
Bugün etkilenen meslektaşlarımızın sağlık durumlarının iyi olması tek tesellimizdir. Ancak bu durum yaşanan skandalın üzerini örtmez. Aksine sorulması gereken soru şudur: Ya sonuç daha ağır olsaydı?
Yetkililere Çağrı ve Kamuoyuna Duyuru
Sağlık çalışanları fedakârlıkla görev yaparken, en temel ihtiyaçları olan yemeğin dahi bu kadar özensiz, denetimsiz ve güvensiz sunulması kabul edilemez.
Yetkilileri; menü ile dağıtılan yemek arasındaki çelişkinin, gıda güvenliği süreçlerindeki ihmallerin ve bu olayda sorumluluğu bulunan tüm kişi ve firmaların derhal ve şeffaf bir şekilde ortaya çıkarılması için göreve davet ediyoruz.
Sağlıkta Yeni Yüzyıl Sendikası olarak tüm sürecin takipçisi olacağımızı ve olaya karışan herkesin bu süreçteki kusur ve ihmallerinin tespit edilerek ilgili kişiler hakkında yasal başvurularda bulunacağımızı kamuoyuna bildiririz.
Bu sadece bir yemek meselesi değil; sağlık çalışanlarının yaşam hakkı ve çalışma güvenliği meselesidir. Tüm sağlık çalışanlarımızın ve sendika üyelerimizin yanındayız.
